恵方巻きの巻き方。巻きすなしでも簡単！

今年は恵方巻きを手作り！と考えている方、巻きすってお家にありますか？

我が家はありません！

きっと巻きすがないってご家庭、多いと思います。
そこで今回は、巻きすがなくてもOKな恵方巻きの巻き方をご紹介したいと思います。
我が家も毎年このやり方。簡単なのでオススメです☆

巻きすなしで恵方巻きを巻く方法

巻きすの代用にラップを用いて巻く方法と、手でくるっと巻きこむ方法、2通りの巻き方をご紹介します。

ラップを使い恵方巻きを巻く方法

巻きすの代わりにラップを使用します。
ラップでも十分キレイに巻くことができますよ！
こちらの動画が参考になります☆

我が家は毎年このやり方です。
具をくるっと巻きこんだところでラップの上からギュッと押さえれば、あとはくるっと巻くだけ。
巻き終わったらラップの上から形を整えて出来上がりです！

このやり方で巻くようになったのが、こちらのブログを見てから。
→寿司屋のおかみさん小話

お寿司屋さんが巻きすを使わずに海苔巻きを作る方法を紹介しているのを見て、実際やってみたら簡単でキレイに巻く事ができました。
ラップ、使えますよー！！！

恵方巻きを手で巻きこむ方法

こちら、参考になるのでお寿司屋さんの動画を見てください。

手でくるっと巻きこんでますよね？
具が多い場合はこちらのやり方の方が上手にできます。
ゆっくり巻きこむと具がぽろぽろっと落ちてきてしまうので、手前から一気にくるっと巻くとうまくいきますよ☆

最後、動画では形を整える際に巻きすを使用していますが、これもラップで代用できます。

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巻きすを使わずに恵方巻きを巻く方法をご紹介しましたが、いかがでしたか。
どちらのやり方も慣れると簡単なので、是非試してみてくださいね。

美味しい恵方巻きが出来ますように☆
最後まで読んでいただきありがとうございました。