お酒好きに喜ばれる沖縄土産!沖縄県民オススメの珍味・おつまみ♪

沖縄料理おつまみ

沖縄にはお酒好きにはたまらない、おつまみ・珍味がいっぱい!その中から、お土産に最適なものを厳選してご紹介します。沖縄出身の私がお土産によくリクエストされるものばかりなので、本土のお酒好きにもきっと喜ばれるはず♪

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豆腐よう

豆腐を発酵・熟成させた発酵食品です。発酵食品ってクセが強いものが多いですよね。豆腐ようもまた然り。よく「チーズっぽい」と表現されます。…私はそもそもチーズが苦手なので、豆腐ようも凄く苦手なんですが、好きな方はホント好き!豆腐よう好きから言わせると、当たり・外れがはげしいらしく、私の知人は必ずこちらの豆腐ようをリクエストします。

豆腐よう

色んな豆腐ようを試した結果、この紅あさひの豆腐ようが一番なんだとか。好みにもよると思いますが、参考にしてください!

天使のはね

天使のはね

軽くて、もふもふした面白い食感です。ほんのり塩味なので、おつまみにイイですよ♪私はおやつとして食べますが、これをお土産にリクエストする友人は「特別美味しいわけじゃないけど、つまみにすると何故か手がとまらない」と言っていました(笑)

スクガラス

スクガラス
アイゴの稚魚の塩漬けです。沖縄では豆腐にのせて食べます。おつまみの定番!初めてだと見た目でひいちゃうかも(笑)

スクガラスアップ

おつまみとしてではなく、アンチョビのようにお料理に使う方もいます♪

海ぶどう

海ぶどう

ぷちぷちした食感の海ぶどう、本土の沖縄居酒屋でも人気ですよね。海ぶどうって常温保存なので、お土産に持ち帰りやすくてオススメ!

スーパーではパックで売っていますが、お土産用にこんな感じで箱入りの海ぶどうもあります。
海ぶどう箱

ジャーキー

ミミガージャーキー
沖縄珍味の定番、ミミガーのジャーキーです。お酒好きの友人へのばらまき土産にも最適♪

ちょっと変わりダネで山羊のジャーキーもあります!
ヒージャーキー

山羊臭くないのでご安心を(笑)

島らっきょう

島らっきょう

本土のらっきょうに比べ、小ぶりで細く、香り・辛みが強い島らっきょう。浅漬けや天ぷら等に使われ、おつまみとしても人気です!市場などでは土がついたまま束で売られていますが、お土産用に塩漬けや酢漬けのパックもあります。沖縄を代表するおつまみと言っても過言ではありません!

まとめ

ご紹介した物は全て、沖縄のスーパーで購入する事が出来ます。お土産品店や空港内で揃えるよりも、安く済みますよ♪沖縄旅行の際はぜひ、地元スーパーで、沖縄ならではのおつまみ・珍味を探してみてください!

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